Alergia a histamín

Histamín je chemická zlúčenina, ktorá zohráva dôležitú úlohu v našom tele. U niektorých ľudí však môže spôsobovať nepríjemné príznaky, ako je nadúvanie, začervenanie pokožky alebo alergické reakcie. Histamínová intolerancia je problém, ktorý postihuje čoraz viac ľudí. Našťastie existujú výživové doplnky, ktoré môžu pomôcť regulovať hladinu histamínu v tele a zmierniť príznaky intolerancie. Čítajte viac

Čo je histamín a akú úlohu zohráva v tele?

Histamín je biogénny amín, ktorý sa prirodzene vyskytuje v našom tele. Pôsobí ako neurotransmiter a podieľa sa na regulácii mnohých procesov, ako je napríklad vylučovanie žalúdočnej šťavy, kontrakcie hladkého svalstva a imunitné reakcie. Histamín sa nachádza aj v niektorých potravinách, ako sú ryby, uhorky, tvrdé syry alebo víno.

Nadbytok histamínu v tele však môže spôsobiť nepríjemné príznaky, ako je nadúvanie, hnačka, bolesti brucha, začervenanie kože alebo alergické reakcie. K tomu dochádza, keď zlyhajú mechanizmy kontrolujúce hladinu histamínu v tele. Jedným z enzýmov zodpovedných za odbúravanie histamínu je diaminoxidáza (DAO).

Nedostatok enzýmu DAO v tele môže viesť k nadbytku histamínu a vzniku príznakov intolerancie. Odhaduje sa, že tento problém postihuje 1 až 3 % populácie, častejšie ženy ako mužov. Príznaky histamínovej intolerancie sa môžu zamieňať s potravinovou alergiou, preto je dôležitá správna diagnóza.

Ako rozpoznáte histamínovú intoleranciu?

Histamínová intolerancia sa môže prejavovať viacerými spôsobmi. Najčastejšími príznakmi sú nadúvanie, hnačka, bolesti brucha, začervenanie kože, svrbenie, výtok z nosa, kýchanie alebo bolesti hlavy. Príznaky sa môžu objaviť niekoľko minút až niekoľko hodín po konzumácii potravín bohatých na histamín.

Ak sa po konzumácii niektorých potravín, ako sú napríklad údené ryby, objaví nadúvanie alebo sa u vás objavia kožné vyrážky, je vhodné overiť si, či netrpíte histamínovou intoleranciou. Môže byť užitočné viesť si potravinový denník a pozorovať reakcie svojho tela na jednotlivé potraviny.

Oplatí sa tiež vykonať alergologické testy na vylúčenie potravinovej alergie. V prípade histamínovej intolerancie sú alergologické testy zvyčajne negatívne. Definitívnu diagnózu môže stanoviť lekár na základe vašej anamnézy a testov.

Ako mám postupovať pri histamínovej intolerancii?

V prípade histamínovej intolerancie je dôležitá správna strava, ktorá obmedzuje výrobky bohaté na histamín. Treba sa vyhýbať fermentovaným potravinám, nakladaným potravinám, údeným potravinám, zrejúcim syrom, orechom, paradajkám, špenátu, baklažánu alebo alkoholu. Odporúča sa jesť čerstvé, nespracované výrobky.

Pomôcť môžu aj výživové doplnky obsahujúce enzým DAO, ktorý rozkladá histamín v tenkom čreve. Suplementácia DAO môže pomôcť regulovať hladinu histamínu v tele a zmierniť príznaky intolerancie. Je dôležité dávkovať doplnok podľa odporúčaní výrobcu a pred začatím jeho užívania sa poradiť s lekárom.

Je tiež vhodné zabezpečiť zdravý životný štýl, pravidelnú fyzickú aktivitu a dostatok spánku. Stres a vyčerpanie môžu zhoršiť príznaky histamínovej intolerancie. Dôležité je tiež vyhýbať sa liekom, ktoré môžu blokovať enzým DAO, ako sú niektoré antibiotiká alebo lieky proti bolesti.

Aké výživové doplnky môžu pomôcť pri histamínovej intolerancii?

V našom obchode nájdete výživové doplnky, ktoré môžu pomôcť ľuďom s histamínovou intoleranciou. Jedným z nich je doplnok obsahujúci prírodnú diaminoxidázu (DAO) získanú z obličiek ošípaných. Tento enzým pomáha rozkladať histamín v tenkom čreve, čo môže zmierniť príznaky intolerancie.

Doplnok s DAO je dostupný vo forme kapsúl, ktoré sa užívajú pred jedlom. Je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie a neprekročiť maximálnu dennú dávku.

Ďalším doplnkom, ktorý môže podporiť ľudí s histamínovou intoleranciou, je vitamín B6. Tento vitamín sa podieľa na syntéze enzýmu DAO a jeho nedostatok môže zhoršiť príznaky intolerancie. Doplnok vitamínu B6 môže pomôcť odstrániť nedostatok a podporiť tvorbu enzýmu odbúravajúceho histamín.

Kľúčové informácie o histamínovej intolerancii?

• Histamín je biogénny amín, ktorý zohráva v tele dôležitú úlohu, ale jeho nadbytok môže spôsobiť nepríjemné príznaky.
• Histamínová intolerancia je problém, ktorý postihuje čoraz viac ľudí, najmä žien.
• Medzi príznaky histamínovej intolerancie patrí nadúvanie, hnačka, bolesť brucha, začervenanie kože, svrbenie, výtok z nosa, kýchanie alebo bolesť hlavy.
• V prípade histamínovej intolerancie je dôležitá správna strava, ktorá obmedzuje výrobky bohaté na histamín.
• Doplnky stravy obsahujúce enzým DAO alebo vitamín B6 môžu pomôcť regulovať hladinu histamínu v tele a zmierniť príznaky intolerancie.