Kyselina listová a obehový systém - aké sú súvislosti?
Termín kyselina listová sa najčastejšie používa v súvislosti s tehotenstvom alebo liečbou anémie. Pravdou však je, že vitamín B9 riadi jeden z najdôležitejších bunkových cyklov v ľudskom tele. Jeho nedostatok je priamou cestou k početným a závažným poruchám. Z tohto článku sa dozviete, ako kyselina listová ovplyvňuje obehový systém, v ktorých potravinách sa nachádza a ktoré formy je možné dopĺňať.
- Čo je to kyselina listová?
- Nedostatok vitamínu B9
- Význam kyseliny listovej pre obehový systém
- Kyselina listová je jednou z foriem vitamínu B9
Čo je to kyselina listová?
Kyselina listová(angl. folic acid) je označenie pre vitamín B9. Kyselina listová odkazuje na latinské slovo folium, čo znamená "list". Ide o odkaz na prvý zdroj, z ktorého sa v roku 1941 získal vitamín B9, a to listy špenátu. V rámci vitamínu B9 existuje niekoľko látok, ktoré súhrnne označujeme ako foláty. Tieto foláty sú v tele potrebné najmä ako súčasť cyklu kyseliny listovej a metionínu. Podmieňujú metyláciu mnohých pre nás dôležitých látok a nepriamo sa podieľajú na tvorbe nukleových kyselín, DNA a RNA, bielkovín, lipidov, kreatínu, neurotransmiterov a mnohých ďalších molekúl.
Foláty sú dodávané z potravy, ale sú tiež syntetizované črevnými baktériami a adsorbované z hrubého čreva. Gény zapojené do biosyntézy kyseliny listovej sa našli v genómoch 512 črevných mikróbov z rodov Bacteroidetes, Fusobacteria, Proteobacteria, Actinobacteria.
Nedostatok vitamínu B9
Nedostatokfolátov je pomerne častý a je dôsledkom nedostatočnej stravy alebo zhoršenej absorpcie, konzumácie alkoholu, obezity alebo zlyhania obličiek. Vzhľadom na rozšírenosť nedostatku a závažnosť problémov, ktoré spôsobuje, sa mnohé potraviny (napr. raňajkové cereálie) začali obohacovať kyselinou listovou ako opatrenie v oblasti verejného zdravia.
Aby sa minimalizovalo riziko nedostatku tohto vitamínu, je dôležité zabezpečiť zdravú stravu, ktorá obsahuje prirodzené zdroje kyseliny listovej. Ide najmä o zelenú listovú zeleninu (špenát, šalát), brokolicu, špargľu, kvasnice a huby, vnútornosti (pečeň a obličky), celozrnné výrobky, avokádo, strukoviny a paradajky.
V podstate existuje veľa zdrojov tohto vitamínu a najdôležitejším pravidlom by malo byť dodržiavanie pestrej a málo spracovanej stravy.
V niektorých prípadoch je potrebná dodatočná suplementácia vitamínom B9. Ide napríklad o prípady megaloblastickej anémie alebo niektorých neurologických porúch. Odporúča sa tiež, aby ženy v reprodukčnom veku bežne užívali doplnky s B9, a to vzhľadom na jeho rozhodujúcu úlohu pre vývoj plodu v prípade možného tehotenstva.
Význam kyseliny listovej pre obehový systém
Vitamín B9 nepochybne potrebujeme na zdravý krvný obeh a na udržanie správnych morfologických parametrov krvi. Prejdime však ku konkrétnostiam.
Kyselina listová a tvorba krviniek
Kyselina listová pomáha pri správnej tvorbe krvi. Nedostatok kyseliny listovej inhibuje syntézu bielkovín a nukleotidov potrebných na syntézu RNA/DNA, a to má dôsledky pre rýchlo sa deliace tkanivá. Nedostatok kyseliny listovej tak prispieva k vzniku megaloblastickej anémie. Štandardnou liečbou tohto typu anémie je kombinácia vitamínu B9 s B6 a B12.
Kyselina listová a homocysteín
Homocysteín je veľmi dôležitý a praktický ukazovateľ rizika kardiovaskulárnych ochorení. Jeho nadbytok v krvi naznačuje problémy v tzv. metionínovom cykle, ktorý sa prekrýva s cyklom kyseliny listovej. Homocysteín je prozápalový faktor a jeho nadbytok zapaľuje zápal v cievach, čo okrem iného zvyšuje riziko aterosklerózy.
Po premene v tele na svoju aktívnu formu (5-MTHF) je kyselina listová donorom metylovej skupiny pri remetylácii homocysteínu. Zjednodušene povedané, homocysteín prijíma metylovú skupinu z vitamínu B9 a premieňa ju na metionín. Tým sa metionín vracia späť do obehu a metylačný cyklus sa môže plynule otáčať ďalej.
Kyselina listová, zvyčajne sprevádzaná vitamínmi B6 a B12, je štandardným terapeutickým nástrojom pre ľudí s nadbytkom homocysteínu (hyperhomocysteinémiou). Jej suplementácia je obzvlášť dôležitá u ľudí, ktorí majú známy polymorfizmus génu MTHFR, ktorý predurčuje k vyššej akumulácii homocysteínu. V takýchto prípadoch je vhodné suplementovať metylovanú formu folátu.
Okrem toho sa kyselina listová podieľa na regenerácii tetrahydrobiopterínu, ktorý je nevyhnutným kofaktorom pri tvorbe oxidu dusnatého. Oxid dusnatý je plynný hormón, ktorý uvoľňuje hladké svalstvo ciev. V dôsledku toho sa cievy rozširujú a krvný obeh sa stáva efektívnejším.
Kyselina listová je jednou z foriem vitamínu B9
Hoci pojmy "kyselina listová" a "vitamín B9" zvyčajne považujeme za synonymá, ide len o zjednodušenie. V skutočnosti v rámci definície vitamínu B9 nájdete viacero látok, ktoré sa súhrnne nazývajú foláty.
Nižšie uvádzame stručný opis 3 folátov, ktoré sa nachádzajú v potravinových doplnkoch.
Kyselina listová - alebo presnejšie kyselina pteroylmonoglutámová je syntetická forma vitamínu B9. Je neúčinná, ale veľmi lacná. Niekedy je problematická u ľudí s polymorfizmom génu MTHFR (častá porucha).
Metylfolát - (angl. m_ethylfolate_) alebo 5-metyltetrahydrofolát je metylovaná forma vitamínu B9. Tento variant je aktívna forma, ktorá je pripravená pôsobiť v tele. V doplnkoch stravy sa metylfolát nachádza vo forme glukózových solí (napr. Quatrefolic) alebo vápenatých solí. Táto forma sa odporúča pre ľudí so známym polymorfizmom v géne MTHFR.
Kyselina folínová- (angl. folinic acid) alebo 5-formyltetrahydrofolát je výklenkovou formou, ktorú vyhľadávajú tí, ktorí sa vyhýbajú najjednoduchšej, syntetickej forme, ale zároveň nemôže poskytnúť nadmerné množstvo metylových skupín. Používa sa aj na kompenzáciu toxicity liekov, ako je metotrexát.
Zdroje:
⮜ Predchádzajúci článok
Kanna a redukcia úzkosti - aké sú jej výhody?
Ďalší článok ⮞