Horčík - čo to je a aké sú jeho vlastnosti?
S čím sa vám spája horčík? Tento prvok má všestranné pôsobenie, takže ho možno spájať s obrovským množstvom výhod. Môžeme o ňom uvažovať ako o lieku na svalové zášklby, na stres a emocionálne napätie, na problémy so spánkom. Môžeme si ho spájať ako elektrolyt alebo zložku kostí. A všetky tieto asociácie sú správne! Z tohto článku sa dozviete, čo je horčík a prečo ho tak veľmi potrebujeme.
- Úloha horčíka v ľudskom tele
- Nedostatok horčíka je častým problémom!
- Prínosy suplementácie horčíkom
- Horčík v doplnkoch stravy
- Horčík sa používa aj v klinickej praxi
- Súhrn
Úloha horčíka v ľudskom tele
Horčík je jedným z najdôležitejších a najbežnejších prvkov na Zemi. Prvýkrát ho v čistej forme izoloval Humprey Davy v roku 1808. Vzhľadom na všestrannosť a závažnosť jeho úlohy sa horčík často označuje ako makroelement života. Pôsobí ako kofaktor pri viac ako 300 enzymatických reakciách! Je to prvok, ktorý sa používa na:
- produkciu a aktiváciu enzýmov,
- metabolizmus adenozín 5´-trifosfátu (ATP),
- syntézu DNA a RNA,
- metabolizmus sacharidov, bielkovín a lipidov,
- reakcie katalýzy,
- prenos nervových signálov,
- regulácia svalovej kontrakcie,
- regulácia krvného tlaku a srdcovej excitability.
Vzhľadom na početné vlastnosti horčíka v ľudskom tele zohráva dôležitú úlohu pri prevencii a zmierňovaní príznakov mnohých ochorení. Nízka hladina horčíka sa spája s mnohými chronickými ochoreniami, ako sú Alzheimerova choroba, inzulínová rezistencia a cukrovka 2. typu, hypertenzia, kardiovaskulárne ochorenia (napr. mozgová príhoda), migréna a porucha pozornosti s hyperaktivitou (ADHD).
Telo dospelého človeka s hmotnosťou približne 70 kg obsahuje približne 20-35 g horčíka. Z toho 60 % tvoria zásoby v kostiach, 39 % vo vnútri svalových buniek a zvyšné 1 % cirkuluje v krvi a iných tkanivách. V bunkách sa horčík ukladá najmä v mitochondriách, čo dokazuje jeho významnú úlohu pri regulácii energetického metabolizmu.
Nedostatok horčíka je častým problémom!
Nerovnováha v metabolizme horčíka, najmä hypomagneziémia (oveľa častejšia ako hypermagneziémia), môže mať za následok neuromuskulárne, srdcové alebo nervové poruchy.
Nedostatočný prísun horčíka môže postihovať až viac ako polovicu dospelej populácie v rozvinutých krajinách. Môže to byť spôsobené jednak zhoršením kvality potravín dostupných širokej verejnosti, jednak jednoducho nedostatočným vzdelávaním v oblasti výživy a zlým výberom stravy zo strany priemerného človeka. Problémom je aj vysoká úroveň spracovania potravín a zhoršovanie kvality pôdy, na ktorej sa pestujú plodiny. Nie je zriedkavé, že nedostatok podporujú rôzne zdravotné poruchy (črevná malabsorpcia, poruchy obličiek, cukrovka, hypertyreóza alebo parathyreóza) alebo používané lieky (vrátane antibiotík, inhibítorov protónovej pumpy, diuretík a mnohých ďalších).
Nedostatok horčíka v potrave sa spája s mnohými menej závažnými ochoreniami, ale môžu sa vyskytnúť aj vážnejšie následky. Jeho chronický nedostatok sa spája s výskytom civilizačných ochorení, ako sú ateroskleróza, ischemická choroba srdca a rakovina.
Prínosy suplementácie horčíkom
Ak trpíte nedostatkom horčíka, pri jeho dopĺňaní môžete okrem iného zaznamenať:
- zníženie únavy a vyčerpania,
- zníženie podráždenosti,
- zlepšenie funkcie svalov,
- ľahšie uvoľnenie,
- menej príznakov stresu,
- lepší krvný tlak a činnosť srdca.
Existuje aj niekoľko praktických výhod:
- nízke náklady na suplementáciu,
- nízke riziko vedľajších účinkov,
- veľmi veľký výber prípravkov na trhu,
- ľahká dostupnosť.
Horčík v doplnkoch stravy
Výživové doplnky s horčíkom sa okrem iného líšia:
- formou horčíka,
- počtom iónov v jednej dávke,
- ďalšie zložky,
- forma: kapsuly, tablety, prášok, rozpustné pastilky.
Ako si vybrať dobrý doplnok stravy s horčíkom? Najdôležitejším kritériom by mala byť forma horčíka. Je známe, že organické formy sa oveľa lepšie vstrebávajú ako anorganické. Dôvodom je najmä lepšia rozpustnosť vo vode. Príklady pozoruhodných organických foriem:
- citrát horečnatý,
- malát horečnatý,
- taurát horečnatý,
- diglycinát horečnatý,
- mliečnan horečnatý,
- aspartát horečnatý.
Niektoré doplnky stravy s horčíkom kombinujú niekoľko rôznych zlúčenín horčíka. Môžu byť dobrou voľbou pre ľudí, ktorí si nie sú istí, ktorá zlúčenina bude pre nich najprospešnejšia.
[kolotoč s AH Magnesium Balance, MZ Mag Complex a ďalšími komplexmi].
Sú anorganické formy bezcenné? Zvyčajne nie sú preferovanou formou na doplnenie horčíka perorálnou suplementáciou, ale stále majú rôzne využitie. Napr. oxid horečnatý, ktorý sa veľmi zle vstrebáva, sa perorálne používa pri zápche, pretože uľahčuje pohyb čriev (ak nemáte zápchu, môže dokonca spôsobiť hnačku), alebo pri prekyslení, pretože neutralizuje žalúdočné šťavy. Chlorid horečnatý a síran horečnatý sa používajú ako vodné roztoky, napr. na horčíkové kúpele. Síran horečnatý sa v nemocniciach podáva aj intravenózne ako infúzia.
Pozoruhodným parametrom je pridanie vitamínu B6, ktorý má potenciál zvýšiť absorpciu horčíka. Pokiaľ neexistujú kontraindikácie, je vhodné zvoliť horčík, ktorý má vo svojom zložení aj vitamín B6.
Horčík sa používa aj v klinickej praxi
Suplementáciu horčíkom lekári často odporúčajú ako doplnok liečby v rôznych prípadoch. Patrí sem perorálne podávanie doplnkov a niekedy aj intravenózne podávanie prípravkov síranu horečnatého v prípade hospitalizácie. Nižšie sú uvedené klinické stavy, pri ktorých sa skúmala užitočnosť horčíka:
- diabetes mellitus II. typu,
- metabolický syndróm
- hypertenzia
- ischemická choroba srdca,
- infarkt myokardu,
- cievna mozgová príhoda,
- preeklampsia a eklampsia,
- migréna,
- ADHD,
- Alzheimerova choroba,
- astma.
Súhrn
Horčík je mimoriadne všestranný prvok. Podporuje fungovanie celého organizmu, ale je obzvlášť dôležitý pre udržanie dobrého energetického metabolizmu a fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému. Moderná strava často neposkytuje dostatok horčíka, preto sa s obľubou používa jeho suplementácia, ktorá má výrazné účinky.
Ak máte pocit, že vaša strava neposkytuje dostatok horčíka a pociťujete príznaky charakteristické pre nedostatok horčíka, možno budete chcieť zvážiť doplnenie horčíka. Najlepšie je doplniť množstvo, ktoré vám v priemere chýba v strave, ale ak je to ťažké odhadnúť, obvyklé je aspoň 100-200 mg iónov horčíka denne.
Zdroje:
⮜ Predchádzajúci článok
Probiotiká Bifidobacterium, výhody AH Bifido Micro
Ďalší článok ⮞