Blog

Donedávna sa kokosový olej považoval za superpotravinu, ktorej sa pripisovali zdravotné výhody. Mnoho ľudí stále používa kokosový olej na vyprážanie a prípravu zdravých sladkých pochutín a na starostlivosť o pleť. Poďme teda zistiť, aké vlastnosti má kokosový olej a či sa ho...

V posledných rokoch sa zvyšuje záujem o rastlinnú stravu, ktorej dôležitou súčasťou sú strukoviny. Neustále narastajúci počet vedeckých štúdií potvrdzuje zdravotné výhody častého zaraďovania strukovín, všeobecne známych ako strukoviny, do jedálnička. Pozrime sa teda, ...

Vápnik je minerál, ktorý sa v najväčšom množstve nachádza v ľudskom tele, hlavne v kostiach a zuboch. Len 1 % telesného vápnika sa využíva na udržanie normálnej homeostázy v ľudskom tele, zvyšných 99 % vápnika sa ukladá v kostiach a zuboch. Vápnik má v ľudskom tele mnoho ...

Vitamín C alebo kyselina askorbová patrí do skupiny vo vode rozpustných a antioxidačných vitamínov. Ľudský organizmus nemá schopnosť sám produkovať vitamín C, preto sa musí pravidelne dodávať prostredníctvom stravy. Vitamín C je jednou zo základných živín pre správne ...

V súčasnosti celosvetovo rastie záujem o rastlinnú stravu vrátane vegánskej stravy. Vegánska strava úplne vylučuje živočíšne produkty a je založená výlučne na potravinách rastlinného pôvodu. Čoraz viac ľudí uznáva, že vegánska strava je zdraviu prospešná, hoci okolo nej ...